古代の宗教儀礼において、神様や祖先、あるいは故人様への供養として、祭壇や墓碑などに液体を注ぎかける供え物を
指すようです。具体的には、人々にとって価値のある液体として、葡萄酒、油、水、乳、酒などが用いられていたそうです。